Einstellung als Küchenchef bei dem Restaurant "Osteria L'Isola Sarda"

Küchenchef bei dem Restaurant "Osteria L'Isola

Sehr geehrte Damen und Herren,

im Bezug auf Ihr Inserat in der Zeitschrift "B & B" vom 12.02.2011 bewerbe ich mich gerne auf das von Ihnen ausgeschriebene Stellenangebot - Küchenchef bei dem Restaurant "Osteria L'Isola Sarda". Sie suchen einen ambitionierten und erfahrenen Küchenchef.

Da ich für letzte 2 Jahre an solcher Stelle in einer der größten Restaurant in München - "Zum Aumeister" arbeitete und entsprechende Ausbildung habe, bin ich der Meinung, dass ich die passenden Qualifikationen habe, um sich um diese Stellung zu bewerben. Detaillierte Informationen über meinen Bildungsausgang entnehmen Sie bitte meinem Lebenslauf und den beigefügten Unterlagen.

Die früher geworbene Erfahrung im Beruf vom Küchenchef erlaubt es mir, die Arbeit der sogar großen Gruppe von Mitarbeitern leicht und gut zu koordinieren und zu beaufsichtigen oder bin ich imstande, meine Arbeit unter dem großen Zeitdruck zu erfüllen. Ich kann auch mit der Arbeitszeit geschickt leiten. Aufgrund meiner guten Erfahrung habe ich aktiv an der Menüzusammenstellung teilgenommen und muss ich sagen, dass die von mir zubereiteten Speisen allgemein von unseren Gästen anerkannt worden waren. Mehrmals habe ich in der Umfrage zum besten Küchenchef des Monats gewonnen. Außerdem kümmerte ich um die Einstellung der neuen Angestellten. Ich bin der Meinung, dass der gute Koch nicht nur ein üblicher Arbeiter sein soll, sondern auch ein Künstler ist, der imstande sein soll, etwas Originelles zu schaffen. Deswegen bin ich diesjähriger Preisträger im Wettbewerb "Kitchen Show" für die beste und meistoriginelle Vorspeise.

Jetzt bin ich wegen meines Umzuges dazu gezwungen, eine neue Arbeit zu finden und möchte ich mich um die ausgeschriebene Stelle bewerben, in der Hoffnung, ein interessantes Tätigkeitsfeld zu finden.

Ich würde mich freuen, Ihr Interesse zu finden und weitere Einzelheiten in einer persönlichen Vorstellung erörtern zu können.

Mit freundlichen Grüßen

Reiner Laube

Anlagen:

2 Schulzeugnisse und 1 Sprachzertifikat
Lebenslauf
Lichtbild

pdfKuechenchef